Liste giftiger Pflanzenarten in alphabetischer Reihenfolge der deutschen Bezeichnungen


Es werden die Pflanzen berücksichtigt, von denen Teile für den menschlichen Verzehr ungenießbar bzw. giftig sind. In den Rubriken 1 bis 3 werden nur die im Handel befindlichen Gattungen erwähnt.


+ = giftig, Vergiftungen kamen vor
++ = stark giftig; kann zu schweren Vergiftungen führen (z.T. auch wegen der verlockenden Früchte)
+++ = sehr stark giftig; schon geringe Mengen sind lebensgefährlich, größte Vorsicht ist geboten




Pflanzenart giftige Pflanzenteile Gefährlichkeitsgrad


Akazie, falsche
Robinia pseudacacia
Rinde, Früchte (Samen)
+
Alpenrose, rostblättrige Rhododendron ferrugineum Blätter ++
Alpenveilchen Cyclamen persicum alle Pflanzenteile, bes. Knolle +
Becher - Primel Primula obconica Blätter, Blatt- u. Blütenstiele +
Berberitze Berberis vulgaris alle Pflanzenteile, bes. Wurzel +
Berglorbeer Kalmia angustifolia Blätter +
Besenginster Sarothamnus scoparius und andere Arten alle Pflanzenteile +
Bilsenkraut Hyoscyamus niger alle Pflanzenteile +++
Blauregen Wisteria sinensis alle Pflanzenteile +
Buchsbaum Buxus sempervirens Blätter +
Buschwindröschen Anemone nemorosa und andere Arten alle Pflanzenteile +
Christrose (=Nieswurz) Helleborus niger und andere Arten alle Pflanzenteile ++
Clematisarten Clematis alle Pflanzenteile +
Efeu Hedera helix Blätter, Beeren, Fruchtfleisch +
Eibe Taxus baccata alle Pflanzenteile
ausgenommen roter Samenmantel ++
Eisenhut (=Sturmhut) Aconitum napellus alle Pflanzenteile +++
Erbsenstrauch Caragana arborescens alle Pflanzenteile +
Essigbaum Rhus typhina Tomer Blätter, Früchte +
Feuerbohne Phaseolus coccineus Rohe Samen und Hülsen +
Fingerhut, gemeiner Digitalis purpurea und andere Arten alle Pflanzenteile ++
Gartenbohne Phaseolus vulgaris Rohe Samen und Hülsen ++
Gartenraute, Weinraute Ruta graveolens alle Pflanzenteile +
Giftlattich Lactuca virosa alle Pflanzenteile +
Ginster, deutsch Genista germanica und andere Arten alle Pflanzenteile, besonders Samen +++
Hahnenfuß - Arten:
scharfer Ranunculus acer alle Pflanzenteile +
knolliger Ranunculus bulbosus alle Pflanzenteile +
Gifthahnenfuß Ranunculus sceleratus alle Pflanzenteile +
Scharbockskraut Ranunculus ficaria alle Pflanzenteile +
Heckenkirsche Lonicera Beeren +
Herbstzeitlose Colchicum autumnale alle Pflanzenteile, Zellgift +++
Kartoffel Solanum tuberosum Beeren +++
Kirschlorbeer Prunus laurocerasus Blätter, Knospen, Rinde, Samen +
Krokusarten Crocus sativus u.a. Knollen +

 
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